Très tôt les amérindiens on découvert les vertus des plantes de leur environnement. Les Guaranis découvrent le maté qu'ils apprennent à consommer en l'infusant à l'eau froide dans une calebasse. Pour le boire sans avaler les feuilles ils ont l'idée astucieuse d'y tremper un bambou percé en son extrèmité pour filtrer l'infusion. Ainsi est née ce qui allait devenir la bombilla réalisée de nos jour le plus souvent en métal.

La bombilla classique est en laiton chromé et s'ouvre pour permettre de la nettoyer quand elle se bouche. Elle permet de consommer simplement tous types d'infusions et de passer plusieurs fois de l'eau sur les feuilles sans avoir à filtrer.  

Fabriquée dans des ateliers artisanaux en Argentine, ces bombillas sont payées à un juste prix aux producteurs.